Bio Physalis getrocknet

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Physalis aus kontrolliert biologischem Anbau

Du magst es gern mal sauer? Dann sind unsere getrockneten Physalis genau das Richtige für dich! Zugleich kann man sie super als Rosinen-Ersatz verwenden.

  • Aus 100 % biologischem Anbau
  • Ohne Zuckerzusatz, Schwefel, Konervierungs- und Farbstoffe
  • Frisch säuerlicher Fruchtgenuss
  • Toll für Müsli, Porridge, Fruchtsalate und Co.

Alles auf einen Blick

Die Physalis, auch Kapstachelbeere genannt, ist eine sehr schmackhafte und vitaminreiche Frucht. Die Kapstachelbeere (Physalis peruviana) wird meistens in Südafrika angebaut, kommt aber ursprünglich aus den peruanischen Anden in Südamerika. Physalis ist ein Nachtschattengewächs und verwandt mit den Tomaten. Getrocknete Physalen schmecken leicht süßlich-säuerlich und fruchtig-aromatisch zugleich. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

 

Brennwert (in kj/kcal) 1175 /  281 
Fett 1,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren  0,6g
Kohlenhydrate 53,2 g
    davon Zucker 53,2 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 9,2 g
Salz 0,05 g

getrockneten Physalis genau das Richtige für dich! Zugleich kann man sie super als Rosinen-Ersatz verwenden.
Bio Physalis getrocknet