Kakao ist die Trockenmasse, die nach dem Fermentieren und Rösten der Samen des Kakaobaums neben der Kakaobutter entsteht. Kakaonibs sind geschälte Kakaobohnen, die in mundgerechte Stücke zerbrochen werden. Unsere Kakaonibs sind ungeröstet und haben einen vollmundigen, intensiven Kakaogeschmack. Die Kakaonibs stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind frei von Zusätzen.
Die Kakaonibs passen ideal in Dein Müsli, zum Backen im Kuchen und verfeinern Dir jeden Smoothie.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert (in kj/kcal) |
2701 / 652 |
| Fett |
55 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
32 g |
| Kohlenhydrate |
27 g |
| davon Zucker |
2,5 g |
| Ballaststoffe |
29,0 g |
| Eiweiß |
12,0 g |
| Salz |
0 g |
