Vegan. Hanföl besitzt einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Bemerkenswert ist auch der Anteil an der seltenen Gamma-Linolensäure. Der Nutzhanf für dieses Hanföl wird in Deutschland angebaut, bevorzugt in Oberschwaben.
Hanföl hat einen dezent nussigen Geschmack und eignet sich vor allem für die kalte Küche und zum leichten Dünsten.