Bio Chia Samen weiß

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Das bekannteste Superfood

Aus unserem Superfood Chia Samen BIO lassen sich leckere Smoothies und Salate machen, und vieles mehr.

  • Aus 100 % biologischem Anbau
  • Ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe
  • Nährstoffreiches Superfood
  • Vielseitig beim Kochen und Backen einsetzbar

Alles auf einen Blick

Chia Samen sind wohl das beliebteste und bekannteste Superfood. Sie finden Verwendung in Chia-Brot, Chia-Riegeln, Chia-Pudding oder Chia-Smoothies, um nur einige Beispiele zu nennen. Woher kommen die Samen eigentlich? Die Chia Pflanze stammt aus der Familie der Lippenblütler. Die Chia Pflanze wird seit mehr als 5000 Jahren in Mittel-und Südamerika kultiviert. Unsere weißen Chia Samen sind frei von Zusätzen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Die rohen Samen lassen sich über Salate streuen, zum Backen verwenden und ins Müsli mischen.

Verzehrempfehlung

Weicht man Chia Samen vor dem Verzehr in Wasser ein, entsteht Chia Gel (auch: Chia Pudding). Durch das Aufquellen vergrößern die Samen ihr Volumen um das Zwölffache. Dabei weicht man 1/3 Tasse Chia Samen mit dem Zweifachen an Wasser. Die Einweichzeit beträgt mindestens 15 Minuten. Wir empfehlen das Einweichen über Nacht.

Dieses Gel kann in Smoothies gegeben werden oder in Kombination mit Früchten und Agavendicksaft oder Honig als Pudding verzehrt werden. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert (in kj/kcal) 1654 / 395
Fett 25,08 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 2,9 g
    davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 37,9 g
Eiweiß 22 g
Salz 0,05 g

Bio Chia Samen weiß
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Aus unserem Superfood Chia Samen BIO lassen sich leckere Smoothies und Salate machen, und vieles mehr. Naturkreis Saarlouis Saarbrücken
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